Чай – один из самых популярных напитков, который подаётся во всех местах общественного питания, начиная от скромных кафе, заканчивая элитными ресторанами. Завтрак и ужин на территории домашнего очага тоже сложно представить без чашки ароматного настоя, а если вспомнить о гурманах, то для них это не просто часть обычной трапезы, а целая церемония со своими многочисленными секретами.
Прекрасный вкус и благотворное воздействие на организм – малая часть достоинств, о которых можно говорить бесконечно. Но для того, чтобы этот уникальный продукт дошёл до потребителя в целости и не растерял уникальных качеств, при доставках нужно соблюдать множество правил. Транспортная компания «Повезём» предлагает качественную услугу по перевозке чая.
Среди наших клиентов популярные торговые точки и частные лица Москвы и Московской области. Точно в срок и при соблюдении требований ГОСТ мы выполним ваш заказ по маршруту, который всегда разрабатывается индивидуально. Специалисты «Повезём» знают все тонкости работы.
Если составить список важных характеристик чая, то одним из первых будет своенравность. Он нуждается в пристальном внимании не только в процессе сбора и хранения, но и во время транспортировки, поэтому организационные моменты продумываются до мелочей.
Интересный факт: Стоимость проекта “Крымский мост” 230 млрд руб.
Правильную упаковку и безошибочный выбор тары можно назвать гарантом сохранности ценных свойств продукта. Мы уделяем этому повышенное внимание. Вариантов немало, ведь товар перевозится как фасованный, так и рассыпной.
В первом случае заводские прессованные брикеты укладываются в картонные короба разных размеров и плотности. Они могут быть как гофрированными или многослойными, так и ламинированными. Дополнительно они погружаются в ящики, а затем обматываются плёнкой. Все пустоты заполняются уплотняющими материалами. В их числе бумага, целлофан и листы картона. Во втором случае (для рассыпных видов) используем многослойные бумажные мешки, внутри которых есть защищающая от влаги целлофановая прослойка.
Если нужно осуществить перевозку чая крупных партий, тогда помимо основных упаковок необходимы паллеты. Они значительно упрощают погрузочно-разгрузочные работы и предотвращают самопроизвольное смещение продукции в кузове.
Дополнительные меры обычно не требуются, но при неблагоприятных погодных условиях с повышенной влажностью мы обеспечиваем защиту стрейч-плёнкой.
Чайный лист не отличается большой массой, но его объём внушительный. Опираясь на эту особенность, следует подбирать транспортное средство. В автопарке «Повезём» есть машины, соответствующие всем требованиям.
Чтобы предохранить продукт от воздействия атмосферных осадков, необходимы закрытые кузова либо прицепы. Предлагаем цельнометаллические изотермические фургоны и рефрижераторы, позволяющие гарантировать должный температурный режим и минимизировать риск повреждения груза. Такой транспорт герметичен, в нём легко поддерживается чистота, а при правильном уходе исключается заражение амбарными вредителями. Чтобы обеспечить пониженную влажность при перевозке чая, используются адсорбирующие вещества, равномерно размещённые по кузову.
Чай является товаром с гигроскопическими особенностями. Такие свойства рассказывают о том, что в течение считанных часов он отреагирует на повышенную влажность, впитав её в себя. Это приведёт к ухудшению товарного вида и качественных характеристик, но хуже всего то, что быстро появится плесень. Особенно продукт боится прямого контакта с водой. И лёгкое, и серьёзное увлажнение скажутся плохо. Не исключается пробуждение вредоносных микроорганизмов. Губительна и низкая влажность. Лист станет хрупким и появится склонность к крошению.
Температурный режим – ещё один важный вопрос, который следует учесть. Нужно обеспечить комфортное тепло, а эти пределы для чая в районе +10° С. Нельзя допустить промерзания груза, особенно если транспортируются белые, зелёные сорта либо пауэр.
Но это не все особенности, которые мы учитываем в работе.
В числе важных правил стоит соблюдение товарного соседства. Перевозка с непищевыми грузами строго запрещена, как размещение в одном кузове с продуктами питания, аромат которых ярко выражен.
Негативное отношение к запахам и пыли – ещё одна особенность. Листы – это «живая» дышащая субстанция. Они могут задыхаться, поэтому понадобится умеренная вентиляция. Чай сам обладает специфическим ароматом, но и посторонние впитает очень легко. Терпим только к нейтральным соседям.
Учитывая это, создаём благоприятные условия при перевозке чая, фиксируем груз специальными ремнями, тросами и цепями так, чтобы он оставался неподвижным при движении автомобиля.
Накануне поездки заказчик будет иметь возможность осмотреть выбранный автомобиль на предмет его коммерческой пригодности и изучить созданные условия.
Транспортировка чая, выполненная силами компании «Повезём», станет гарантией сохранности продукта. Наши специалисты разработают приемлемую транспортно-логистическую схему, чтобы учесть всю специфику груза.
