Задать вопрос
При поддержке правительства Москвы
Меню
Отзывы для сайта Cackle

Перевозка грибов

В списке товаров, заказанных к доставке в магазины, грибы присутствуют постоянно. Свежие, замороженные, консервированные, они требуют бережной погрузки и аккуратной доставки в строго ограниченные сроки. Не каждая транспортная компания берется за такой сложный заказ. Перевозка требуется на ближние и дальние расстояния, объемы груза колеблются от небольших партий для розничных магазинов до оптовых поставок в супермаркеты и торговые центры. Наша компания готова гарантировать условия перевозки грибов, соблюдение сроков и сохранность груза.

Интересный факт: 20-тонники, рефрижераторы, евротенты и т.д – не превышают 2, 45 м в ширину и высоту.

Другие наши услуги

Более надежное транспортное средство — рефрижераторы, имеющие специальное холодильное оборудование, которое способно долгое время поддерживать в кузове отрицательную температуру (-3-5 градусов и ниже).
Читать далее
Работая с крупногабаритными грузами в течение многих лет, мы обрели большой опыт, потому можем гарантировать профессиональный подход.
Читать далее
Пищевые сорта всех видов менее прихотливы, но тоже требуют соблюдения лояльного температурного режима от +2° С до +4° С и относительной влажности воздуха 85-88 %.
Читать далее

Правила перевозки

Они зависят от вида продукции, перечня требований к их транспортировке.

  • В свежем состоянии круглый год перевозят шампиньоны, вешенки. В сезон могут поступать заявки на доставку маслят, опят, лисичек, белых грибов. Свежие грибы, независимо от того, губчатые они или пластинчатые, очень хрупкие. Они легко ломаются от небрежной погрузки или при резких маневрах автотранспорта, если груз не закреплен надлежащим образом.
  • Замороженные грибы не представляют трудности при перевозке, если соблюдается температурный режим.
  • Сушеные грибы требуют поддержания соответствующего уровня влажности.
  • Консервы чувствительны к ударам, резким перепадам температуры, влажности.

Поэтому крупные компании по перевозке продуктов питания подбирают транспорт в соответствии с условиями перевозки грибов. Для свежей продукции выделяются рефрижераторы со встроенной системой температурного контроля и уровня влажности. Оптимальный температурный режим составляет от 0 до +5 °C. Для каждого заказа прорабатывается индивидуальный маршрут для кратчайшего срока доставки.

Замороженная продукция требует температуры не выше -17 - 23°C, для таких заказов подбирается транспорт с морозильной камерой, поддерживающей постоянные показатели и способной некоторое время проработать в автономном режиме при непредвиденных ситуациях, сохраняя качество продукта.

Для консервов удобнее всего тентованный транспорт, исключающий перегрев и заморозку, снабженный надежной системой крепления тары. Сушеным грибам особых условий не нужно, но их не рекомендуется перевозить вместе со свежей продукцией, поскольку там поддерживается высокая влажность.

Фасовка

Грибы перевозят в расфасованном виде, на подложке, упакованной в пленку, в герметично запаянных пакетах или россыпью в специальных ящиках и коробках. Консервы размещаются в ящиках с дополнительной внутренней картонной прослойкой, оберегающей стеклянные банки от ударов во время пути. В автотранспорте нашей компании предусмотрена надежная система крепления груза, придающая таре устойчивость и запас прочности при торможении и разгоне.

Упаковка

Предусматриваются стандартные варианты:

  • пластмассовые ящики;
  • бумажная упаковка;
  • поддоны.

По желанию клиента предоставляются дополнительные виды упаковки для большей сохранности груза при перевозке грибов на дальние расстояния.

Гарантии

Наша компания давно работает на рынке транспортных услуг, имеет надежную репутацию и крупных постоянных клиентов, поскольку они всегда уверены в том, что любой груз будет доставлен в срок, в полной сохранности и с соблюдением требуемых норм. Мы дает гарантию на то, что:

  • проводится правильная расфасовка товара;
  • будет разработан оптимальный маршрут движения с учетом пожеланий клиента;
  • с грузом работают опытные специалисты;
  • подбирается соответствующий транспорт, с необходимым оборудованием;
  • доставка производится в оговоренные сроки;
  • соблюдаются нормы ГОСТа и СанПина;
  • каждый автомобиль регулярно проходит санитарную обработку, предрейсовый осмотр, имеет необходимую документацию;
  • все водители прошли медосмотр и имеют медицинскую книжку с допуском к работе с продуктами питания.

Для удобства заказчиков мы с каждым работаем индивидуально, предлагая выгодные условия сотрудничества.

Как мы работаем

1
Клиент подает заявку на доставку груза
2
Наш менеджер производит расчет стоимости доставки
3
Производится согласование ставки на перевозку груза
4
Подписывается разовая заявка или постоянный договор перевозки
5
Оказываем услугу
Мы предоставим уникальные тарифы под каждого клиента в связи с его потребностями!
+7 495 669-69-99
круглосуточно и без выходных
Заказать