Потребление пива, особенно в летние месяцы, занимает первую строчку рейтинга среди слабоалкогольных напитков, поэтому требуется регулярная доставка этого товара в магазины Москвы и области. Перевозка пива автомобильным транспортом требует серьезного подхода. Для сохранения качества продукта существует определенный порядок погрузки и транспортировки. Транспортные компании должны иметь специально оборудованные автомобили, обеспечивающие необходимую температуру, поддерживающие уровень влажности и опытных сотрудников, обладающих необходимой квалификацией. Сроки доставки тоже имеют важное значение и отдельно оговариваются при заключении договора.
Интересный факт: За 2018 год в России было возведено новых или реконструировано старых 154 моста.
Допускается транспортировка пива:
Выбор вида транспорта зависит от погодных условий, сезона, расстояния, разновидности тары, индивидуальных требований клиента. Если груз упакован в стеклянную или жестяную тару, то он имеет более длительный срок годности, хорошо переносит транспортировку. Пиво в кегах более требовательно к условиям и длительности перевозки, температурному режиму, влажности, что ограничивает выбор в пользу изотермического фургона. Для небольших расстояний в переделах города допускается использование машин средней грузоподъемности.
Важное значение для определения условий перевозки пивного продукта имеет тара. Она бывает:
Для больших объемов используются кеги. Самая хрупкая, стеклянная тара требует дополнительных мер безопасности при перевозке пива. Упаковки или ящики размещают на прочных поддонах, предотвращающих повреждение бутылок при резких маневрах автотранспорта. Пластиковые и металлические емкости хорошо переносят перевозку, но требуют надежного крепления внутри кузова.
Несмотря на то, что пиво герметично упаковано и непосредственного контакта с продукцией не происходит, сохраняются требования по санитарным нормам, принятым для работы с продуктами питания. Для транспорта необходимы регулярные обработки дезинфицирующими средствами, для водителя - наличие медицинской книжки с отметкой о допуске к работе с определенными группами товаров.
Специалисты нашей компании ежегодно проходят рекомендованный медосмотр, результаты зафиксированы в личных медкнижках и справках от СЭС. Для соблюдения санитарных норм каждый автомобиль перед поездкой проходит процедуру дезинфекции специальными средствами и получает соответствующую справку.
Для обеспечения сохранности груза, его своевременной доставки необходимо:
Для пивной продукции заказчик обязан подготовить пакет документов, в которых указывается дата розлива на таре, адрес и срок доставки, приложить сертификаты соответствия и накладную. На основании этих данных наши специалисты уточняют пожелания клиента, предлагают несколько маршрутов, видов транспорта. Мы стремимся к долгосрочному сотрудничеству, поэтому строго соблюдаем требования по доставке товара и предлагаем каждому заказчику индивидуальные условия по договору транспортировки любых грузов, включая продукты питания.
